肺原性心脏病和高原性心脏病为严重危害人类健康的疾病,其发病的基本环节均为肺泡缺氧引起肺血管收缩反应,导致肺动脉高压和右心负荷增高。阐明缺氧性肺血管收缩反应(HpV)的机制,探索改变肺血管对缺氧的反应性的方法以防治肺动脉高压,具有重要的理论和实践念义。
本课题观察了高镁饮食对大鼠缺氧性肺血管收缩反应(HPV)和慢性缺氧性肺动脉高压的影响。大鼠进高镁饲料(每公斤普通饲料加镁1000mg)10周后,血浆镁浓度为2.58mEq/L,显著高于对照组大鼠的血浆镁浓度。慢性常压缺氧(吸入气含10%O_2,每天8小时,连续14天)后,与缺氧对照大鼠相比,进高镁饲料盼大鼠的平均肺动脉压(Ppa)和肺血管阻力(PVR)较低,肺血管对缺氧的反应性(△PVR%)较低,同时右心室肥大也较轻。血粘度和红细胞比积在慢性常压缺氧后均增高,但进高镁饲料大鼠的血粘度和红细胞比积与缺氧对照组大鼠无差别。结果表明,镁可以降低PVR和HPV,从而缓解由慢性缺氧引起的肺动脉高压和右心负荷。
对一般人来说,比较适合的含镁丰富的食品具体有:蔬菜中的绿叶菜、慈姑、茄子、萝卜等;水果中的葡萄、香蕉、柠檬、橘子等;粮食中的糙米、小米、新鲜玉米、小麦胚等;豆类中的黄豆、豌豆、蚕豆;水产中的紫菜、海参、苔条、鲍鱼、墨鱼、鲑鱼、沙丁鱼、贝类等。另外,零食中松子、榛子、西瓜子也是高镁食品。而脂肪类食物、富强面、白糖则含镁较少。因此,多吃粗粮、蔬菜、坚果和水果,就可以有效增加镁的摄入量。如果每天摄入的镁超过生理需要,一般情况下,过剩的镁绝大多数会从肾脏排出,随粪便排出的较少。