居家过日子,对肝脏有毒性的物质到处可见。在美国,因中毒(主要化学品、食品、药品均可致肝脏中毒)而去儿科急症,死于中毒的儿童人数超过了感染性疾病。小儿误食过量对乙酰氨基酚、阿司匹林而导致肝损伤;误食毒蕈及植物性毒物,食物蔬菜被农药污染,及其它如家居装修、环境化学物质导致的急性肝脏疾病。有报导含有吡咯双烷类植物碱的食物和含马兜铃类草药均有肝肾毒性,食用分枝杆菌毒素污染的食物可致慢性肝脏疾病,含苏铁素的坚果可引起慢性肝功异常。装修中的化学涂料、粘合剂、放射线等都可引发肝脏和血液病症。
1、用于清洁衣服,家具及消除油漆的含氯烷溶剂也具有肝毒性;抛光家具、地板和皮鞋的油性物品含有硝基苯和三氯化锑,均能诱发肝损害。
2、意外或自杀而服用的老鼠药、有机磷、农药、杀虫剂均可引起严重肝损伤,甚至中毒性肝坏死。
3、有机氯杀虫剂、除草剂、杀真菌药、含磷杀鼠药均有强大肝毒性。制作烟火的成分,被十氯酮严重污染的地区均可使肝脏发生慢性中毒。有机氯杀虫剂污染食物和水后,可存在很长时间。
4、砷污染的水源可导致慢性肝损伤;矿泉水中砷污染或用砷作为药物治疗均可导致
肝硬化。
5、在家庭中使用卤化苯早有肝损害的报道。土耳其曾因食用含六氯苯的小麦中毒而导致流行性肝脏损伤。
6、小儿对常用药物乙酰氨基酸,阿司匹林、铁剂、保泰松均有导致严重肝中毒的实例。尚有卡马西平、冬眠灵等导致特异性肝损伤,过量时发生中毒性肝损伤。
7、毒蕈之毒、黄曲霉菌毒素、分枝杆菌毒素均可威胁人和动物的健康,还有阿开木果树的未成熟果实,跌打损伤药,堕胎药均有导致严重肝损伤的恶果。
8、滥用毒品,用有毒物质作食品添加剂、调味剂、生色剂。如长期摄入,可导致慢性肝脏炎症和纤维化,促进肝硬化。酗酒性
肝病,含丙酮或甲苯的“胶水”均会导致肝损伤;滥用吗啡或海洛因的本身就可使肝窦扩张、肝细胞损伤。而大麻导致肝伤寄托说法尚难判定。通过使用5-甲氧基-3.4-亚甲基-甲基丙胺(一种迷幻药)来寻求快感的人群中已报导发生暴发性肝功衰竭和胆汁淤积性肝病。
9、天然植物薄荷油、黄樟油精、次黄樟油精等啤酒添加剂已发现导致Reye综合征和肝脏局灶环死。甚至过量鞣酸也有肝毒性。咀嚼干茶叶,每周超过500克者,有报导发生个别肝扣害。
10、一名男孩喝了一头服用过呋喃妥因的牛所产的奶,而发生急性胆汁淤积性肝脏损伤。吃含有黄曲霉菌毒素玉米的人群与
肝癌好发有关。用亚硝胺防腐的肉类食品,亦有很强的肝毒性和致癌性。