为何老人容易得
干眼症?从生理角度上讲,泪液产生于两眼角外上角的泪腺,它借瞬眼活动涂抹于眼球表面,使眼睛保持湿润、光滑和具有一定的光泽。当人进入老年,泪腺就会因为结缔组织增生,泪液相对分泌减少,发生眼睛干涩。另外,老年人的眼角膜表面挂着一层泪膜,此泪膜有三层,从内向外依次分为粘液层、水样液层和泪腺质层,其中粘液层有亲水性,有助于水分的保持,三种比例正常,泪膜就能在眼角膜上存留较长时间,保持泪液湿润。当泪液质和量发生改变时,泪膜在眼角膜上存留时间就会缩短,故而发生眼睛干涩。又因老年人眼角膜上的粘液分泌减少了,所以越睁眼时间过长(如看报、看书、看电视),眼睛就感到干涩疼痛得厉害。有些老年人,怕发生
高血压、
高血脂、冠心病等,不敢吃肉、蛋、奶等含脂肪的食物,而维生素A是润滑眼睛的重要物质,它需要溶解在脂肪中才能被身体吸收利用,吃油脂少的人,常容易缺乏维生素A,引起干眼病。
资深营养师提示,干眼症食疗配方可以有效缓解症状。现为您精选如下4个常规配方,以期对广大老年人干眼症患者有所帮助!
1、 百合红枣粥:百合10克,山药15克,薏仁20克,红枣(去核)10个。将上述材料洗净,共同煮粥食用。
功效:百合滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A。此粥不但防治干眼效果好,而且还用于明目。
2、菊杞茶:菊花茶中加入枸杞浸泡。
功效:《本草纲目》中记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。 现代药理分析表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。
需要注意的是,菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷,易手脚发凉的人不宜经常饮用。
3、核桃仁:每晚嚼食两个,可缓解症状。
功效:核桃仁富含脂肪油、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分,有补肾固精,滋肝明目的功效。
4、枸杞子:每日15克,洗净后嚼服或煮水服。
功效:枸杞子养阴明目,能促进修复病变的角膜,提高机体抗病能力。
相关知识链接:干眼症及其症状
干眼症又叫角结膜干燥症,是由于眼泪的数量不足或者质量差,导致的眼部干燥的综合症。严重的干眼可以导致角膜上皮的损伤。眼泪的数量不足:正常人,每只眼分泌泪液的速度是:1μL/分钟。分泌不足或者蒸发量过大都会造成眼泪数量的不足。眼泪的质量差:正常的泪液在眼表形成一层泪膜,泪膜从外到内分为三层:脂质层、水层、粘蛋白层,任何一层出现异常泪液的质量都会降低。
干眼症常见症状
常见的症状是眼部干涩和异物感,其他症状有烧灼感、痒感、畏光、红痛、视物模糊易普疲劳、粘丝状分泌物等。如有上述症状,则应仔细询问病史,寻找病因。对于严重的眼干,应询问是否伴有口干、关节痛,以排除SS。
大多数病人抱怨眼部异物感,烧灼感和一般的眼部不适。这些不适被典型地描述为刮擦感,眼干,疼痛,沙粒感,刺痛感或烧灼感。这些不适感往往是干眼症的证明,因为角膜的表面遍布感觉神经末梢。有相当比例的病人有畏光和间歇性模糊或其他的视力问题。
干眼症的患者常常诉说自己的眼睛易于疲劳,使得读书和看电视发生困难。发生这些困难的原因是当工作需要注意力集中时,瞬目的频率明显减少。当瞬目的频率明显减少时,泪膜蒸发的时间将会明显延长。如果瞬目不足,角结膜暴露的时间将会超过but,从而导致在角膜表面形成一个或多个干点。