每当给患者开完药方,中医师大都会叮嘱饮食宜忌。也常有患者问:服中药是不是忌食萝卜其根据是,老人说萝卜解药。除了患者提问外,我们有些医生也这样说,并要求患者服药期间不吃萝卜,此说法正确吗?
萝卜不仅是食品,也是一味良药,其性微寒,味辛甘,能消积滞,化痰热,下气,宽中,解毒,历来是食药两用的佳品。古来流传有“萝卜是穷人的小洋参”,“萝卜上了市,药铺关了门”等俗语.而且古代医家并无其解药之说。
那萝卜解药是如何流传开的呢?这是有人将“人参恶莱菔子(萝卜子,其作用与萝卜大致相同)”这个别现象误推至所有药物.人参补气,莱菔子消气,二药同用会降低人参补气之功.在人参十分贵重的年代这样配用,病家,医家觉得不划算,故尽量避免,并非有何副作用,更不会将人参之功消于无形。
再说,人参恶莱菔子就真的很正确吗?也不见得。<<本草新编>>就持非议:"或问萝卜子专解人参,一用萝卜子则人参无益矣。此不知萝卜子而并不知人参也。人参得莱菔子,其功更神。盖人参补气,骤服气必难受,得萝卜子以行其补中之利气,则气平而易受,非损气之不足,实制人参以平其气,非制人参以伤其气也"。此说确是经验之谈。我在临床用药中,常在补气药中少佐行气之品,可得到补而不滞的效果,这就是对"其功更神"的印证。
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