1型糖尿病是一种慢性疾病,其中1型糖尿病多发生于青少年,因胰岛素分泌缺乏,依赖外源性胰岛素补充以维持生命。1型糖尿病的人数每年都在不断的增长,1型糖尿病的饮食问题永远是糖尿病患者最关注的问题之一,如果认为“糖尿病饮食”就是索然无味、令人厌烦的食物那就错了。1型糖尿病的饮食控制是治疗糖尿病的五驾“马车”之一,如何驾驭好这驾“马车”,对糖尿病病人来说非常重要。那么,1型糖尿病的饮食应该注意什么?下面由百济药师为您解答如下:
1型糖尿病的饮食1、禁食或少食禽蛋、肥肉及其他高脂、高胆固醇食品。
如内脏(脑、肝、腰子等)、蟹黄、虾卵、鱼卵等。1型糖尿病患者有胆固醇若过高则蛋黄每周以不超过三~四个为原则。
1型糖尿病的饮食2、吃“健康的糖”。
“健康的糖”指的是全麦谷物、水果、蔬菜和低脂牛奶。去超市,要选新鲜的食物,少买罐头、盒装食品和冷冻食品。要挑选加工程序最少的食物,不买已加工好的或半成品食物。用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦,这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖。
1型糖尿病的饮食3、少吃盐。
有肾病者,更应采用低盐饮食和优质低蛋白、高热量、富含维生系饮食。
1型糖尿病的饮食4、严格限制蜂蜜、蔗糖、麦芽糖、果糖等纯糖制品。
如一定要吃甜食,可用甜叶菊、木糖醇、阿斯巴糖等甜味剂代替蔗糖;高糖分水果即含糖量高于10%~15%的水果,如柿子、荔枝、红果、甘蔗等尽量不食用,可选用含糖量低的西瓜、桃、苹果、枇把,也可用西红柿、黄瓜、青萝卜代替。食用水果时,应适当减掉部分主食,时间要妥善安排,最好放在2餐之间。
1型糖尿病的饮食5、禁止饮酒、吸烟。不吃芳香、辛、煤、辣、助火生热的饮食。粗粮细粮搭配,荤素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃,赖的也不要少吃。
百济药师温馨提醒:Ⅰ型糖尿病的饮食治疗并不能有效的避免糖尿病并发症的发生,因此最好还是选择一种更为适合治疗1型糖尿病疗法。