乙肝的饮食要注意哪些问题呢?俗话说“三分治七分养”,合理饮食对乙肝患者也很重要。有关专家说,
肝病患者的合理饮食首先是饮食结构合理,多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。为了让广大患者了解更多关于乙肝的饮食禁忌知识,下面百济药师为您讲解乙肝的饮食要注意哪些问题。
乙肝的饮食要注意哪些问题呢?
乙肝饮食要注意低脂肪、低糖(过多的糖进入体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。此外还要注意:
1. 挑食对肝病不利。
2. 饮食结构要合理:要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性
肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。
3. 食量要恰当:患者消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。所以有人提出吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。
4. 炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
5. 合理应用中药补药:轻、中型患者不提倡用人参等补药,正常饮食可以提供足够的营养成分。重症肝病、
肝硬化病人在服用补药时,最好征求中医医生的意见,辨证施治。盲目进食大量多种补药,不一定有益。
6. 失代偿期肝硬化患者的饮食中的蛋白含量不宜过高,因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气,而氨是导致
肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食。否则易发生脂肪肝。
此外乙肝饮食还应注意不宜吃太多高糖和高热量的食物,应保证充足的维生素,应吃高蛋白食物。日常生活中注意饮食和休息,少吃辛辣油腻食物,保持饮食清淡,注重营养均衡,不要喝酒,少抽烟。不要熬夜,注意休息。保持心情舒畅、树立战胜疾病信心,适当体育锻炼,增强体质。最重要的是定期检查,出现异常及时的进行治疗。
总之,肝病患者饮食并无特殊,足够的热量、适量的蛋白,丰富而全面的维生素,适量的纤维即可。在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调,过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举。
百济药师温馨提醒:乙肝患者日常要注意自己的饮食,生活调理,养肝护肝。日常养肝护肝很重要,肝不好容易引起疾病。乙肝调理包括饮食起居、情绪以及药物诸方面,高蛋白、高维生素、高纤维、低脂饮食、起居有节、不过度劳累、心胸豁达等都是乙肝患者的养病之道。