最新一期《英国医学杂志》发表美国印第安纳大学医学院雷切尔.弗里曼和阿伦.卡罗尔关于解酒方法的研究成果。
文章介绍,从服用阿司匹林、吃香蕉、澳大利亚酵母酱(vegemite)到喝水,网络上提供了无数种防止喝醉或缓解醉酒的方法。
对一个头晕、口干的醉酒者而言,某些方法或许的确有用,但这只是心理作用,没有科学证据能够表明这些方法真的管用。弗里曼和卡罗尔研究发现,这些民间流传的“偏方”并无实际作用,有些反而有害健康。
实验例证
2005年时,英国、荷兰两国医生联手展开一项实验,验证8种常用解酒方法的作用,包括3种药物、4种食疗法以及果糖解酒法。
3种药物是止痛药托芬那酸、神经阻断药物心得安和治疗恶心、眩晕的托烷司琼。4种食物是干酵母、琉璃苣提取物、洋蓟和仙人掌果。
纽约大学医学院的马克·西格尔说:“有些人们常用的解酒方法,如服用阿司匹林或退热净,会对人体产生不良影响。比如说,喝过酒的人直接服用这些药物可能导致
肝病或胃痛。”