导读:肝硬化是一种以肝组织弥漫性纤维化、假小叶和再生结节形成为特征的慢性肝病,肝硬化食疗选择得当,对于改善肝硬化症状明显效果。
药食同源的原则说明:人们在接受药物治疗疾病的同时,也可以通过饮食从而辅助治疗疾病。肝硬化是一种以肝组织弥漫性纤维化、假小叶和再生结节形成为特征的慢性肝病,常表现为肝功能减退和门静脉高压的多种临床症状,有食欲不振、上腹饱胀不适、黄疸、消瘦乏力、肝掌、蜘蛛痣、腹水、浮肿等。肝硬化食疗选择得当,对于改善肝硬化症状明显效果。
众所周知,水果中不仅含有丰富的营养物质,而且还可帮助消化,此外不同的水果还有不同的药用价值,适当食用对肝硬化的治疗也是非常有益的,下面介绍一下肝硬化吃什么水果好,以便广大肝硬化患者参考、选用:
1、宜吃香蕉:香蕉营养高、热量低,不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素和C、膳食纤维等众多营养物质,而且有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效,这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。
2、宜吃葡萄:葡萄中含有多种维生素和多种微量元素,不但具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效;而且所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害,这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。
3、宜吃柠檬:柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效,经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏,而且还可有效地促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能,这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。
4、宜吃菠萝:菠萝含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,而且菠萝果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化,这对肝硬化的治疗和保健也是十分有益的。
肝硬化食疗中除了需要知道应该吃什么之外,还应该知道不应该吃什么?
肝硬化食疗中,应该忌食高胆固醇食物:肝脏参加胆固醇的代谢,血浆胆固醇的生成又依赖肝脏产生卵磷脂一胆固醇酰基转移酶。体内胆固醇的转化大部分(80%以上)是在肝中变成胆汁酸盐,其中部分随胆汁j{}出体外,故肝硬化患者,肝脏功能降低时,限制含胆固醇高的食物摄人,其一目的就是减轻肝脏对胆固醇代谢的负担,保护肝脏功能,故肝硬化病人不宜食动物内脏、蛋黄、蚶蟹、松花蛋、鱿鱼、鲫鱼等。